２つの味、スープを楽しめる鍋
昨年もご好評頂いた、如意の鍋！
今年も昨年同様に２つの味、スープを
お楽み頂ける鍋となっております。
今年は薬膳麻辣スープと豚骨ベースの白湯スープです！
薬膳麻辣スープは、ピリッと痺れる辛さの花椒と
ジワッくる辛さの唐辛子、各種漢方でも使われる
香辛料をたくさん使い、風味豊かで癖になる辛さ！
豚骨ベースの白湯スープは、鶏ガラスープにコクのある
豚骨スープをブレンドしあっさりめの白湯スープにし
そこに各種香辛料を使い風味豊かに仕上げました！
写真の鍋はコースの一品として提供しているもの。
具材には庄内豚、昨年リクエストがあった水餃子、
イカ団子や庄内娃々菜、庄内法蓮草、庄内里芋、庄内椎茸
エノキ、豆腐、春雨となっております。
※鍋コースは要予約となります。
もうすぐ忘年会シーズン！
大切なご友人と、同僚と、恋人と、ご家族と
楽しい年末をお過ごし下さい！
皆様のご予約、お問合せ、心よりお待ち申し上げます。m(_ _)m
